* الغريبة:::
المقادير :
كوب سمنة
كوب سكر ناعم
كوبان طحين
فستق حلبي للتزيين
الطريقة:
ندعك السمنة باليد جيدا لكي يبيض لونها ثم نضيف السكر تدريجيا مع الاستمرار بالدعك
الى ان ننتهي من السكر و يصبح الخليط هشا ثم نضيف الطحين تدريجيا الى ان نحصل على
عجينة سهلة التشكيل ثم كوري العجينة و اضغطيها قليلا لتأخذ الشكل المراد ,زينيها
بحبة فستق حلبي و ادخليها الفرن حتى تنضج.
صحتين وعافية
الإثنين ديسمبر 25, 2006 8:40 am
